钢化玻璃能雕琢吗

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钢何如雕琢手工钢版琢磨

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刀只要锐利就够了吗M390为何被称为神钢(刀具刃

  

刀只要锐利就够了吗M390为何被称为神钢(刀具刃

  欧洲的Uddeholm公司生产了Elmax,一种铬-钒-钼高含量合金粉末状钢材,拥有极强的耐磨性和耐腐蚀性,Elmax是不锈钢,但在某些方面表现的像碳钢。拥有极好的边缘承受力而且相对容易打磨,同时有良好的防锈能力。这是最全面的刀具钢材吗?或许吧。很高兴看到如今Bohler-Uddeholm公司已经对Crucible公司构成了威胁。

  原标题:刀,只有锋利就够了吗?M390为何被称为神钢?(刀具刃材科普大全)

  M390是一种市面上正在出售的超级钢材,是由Bohler-Uddeholm公司生产的。(是澳地利的Bohler公司和瑞典的Uddeholm公司合并而成 ).它运用第三代粉末金属技术,制刀需要优越的抗腐蚀性和非常高的硬度来保证耐磨性。加入铬,钼,钒,钨以提高锋利度和优越的锋利保持度。不像ZDP-189,大多数碳化物由钒和钼形成,剩下单独的自由铬元素,用来抗腐蚀。M390硬度达到60-62HRC。Bohler称这种钢为“Microclean”而且它可以抛光以达到镜面的效果。打磨难度中等。

  曾经,人们认为美国产的制刀钢材440C是一种优势全面的好钢材,然而如今与许多市面上新涌现出的钢材相比,已经相形见绌了。这是一种不锈钢,在很多大批量生产的刀具中有所应用,这是一个可信赖的实惠又优质的选择。它相当的有韧性,耐磨,而且抗腐蚀。440C刀刃打磨起来相对容易。在这一组里面,它的碳和铬的含量是最高的。

  CPM 20CV就是Bohler受欢迎的M390的一个翻版。工匠模仿CTS-204P也受到影响。作为粉末冶金的工具钢材,它结合了优越的耐磨性与锋利保持度,外加它的铬含量高因而耐腐蚀性强。

  在制刀工业中,为了满足不同的需要,不同钢材里面的添加元素会有所不同,而辗扎和热处理方式更是对刀刃有着很大的影响。最终,这些制刀所经常用到的钢材主要靠什么来衡量好坏呢?为什么会有将M390称作神钢呢?首先,我们来看一下评判钢材所依据的5条基本属性:硬度,韧性,耐腐蚀性,耐磨性以及锋利保持性。

  2009年,Crucible公司 和Chris Reeve公司 曾经生产过一种比他们的优质钢材S30V略优的钢材型号S35VN。它是通过运用更加精细的颗粒结构,并添加少量的铌元素,使得出色的S3OV更易于切割,并提高了韧性,容易打磨。然而在实际生活中,你几乎很难发现两者的区别。很多人认为这就是‘主流’制刀钢材的极限了,你很难以这个价钱买到一种在锋利保持度,韧性和防锈力方面优于它的钢材了。

  虽然以上5点是评判刃材好坏的标注,然而,一把好的制刀钢材并不仅仅是以上每种特性最大化那么简单。在选择加工过程中,平衡钢材的强度,硬度以及韧性才能做出好的刀具。

  由美国Crucible公司制造,CPM 30V钢拥有非凡的的锋利保持度和抗锈蚀能力。它是在美国设计而成的,专门应用于制造高端小折刀和价格昂贵的刀叉。加入了碳化钒大大增加了合金基体的硬度。一分钱一分货,基本上认为它是最好的制刀钢材之一,其锋利保持度,硬度,韧性达到了最佳平衡。注意,S30V还有一个出色的兄弟款S35VN,他们形态相似,但由于加入了铌元素,S35VN无疑更易于打造。但是S30V如今还是相当普遍而且仍是我们的最爱之一。

  MoV系列的钢材产自中国足以媲美AUS-8,但是碳含量略高,价格便宜。返回搜狐,查看更多

  D2钢是一种工具钢,常常被当做‘半不锈钢’因为相比铬含量要求达到13%的完全不锈钢来说,它的铬含量不足,尽管如此,他的抗腐蚀能力还是不错的。另一方面D2钢要比这一组中其他型号钢材硬度大的多,如154CM和ATS-34,边缘也就会保持的更好一些。那就是说,它不如许多其他钢材有韧性,打磨起来也就要难得的多。实际上,如果你想拥有一把锋利的D2钢的刀,那就真的要变成优秀的磨刀师傅。

  Crucible的CPM S90V钢材拥有最大的耐磨性和锋利保持度。也许你会认为它的碳含量非常高,但是这里的秘密却是大量的钒,含量大约是Elmax 或S30V里面的三倍。是的,它贵得荒唐,而且需要大量的耐性去打磨,但是确实没有其他的什么钢材耐磨蚀能力能超过CPM S90V。

  VG-10钢与154CM,ATS-34十分相似,铬含量多一些,提高了抗腐蚀能力,也含有钒元素使得它的柔韧性比这二者要好。它从日本起源,产生时间并不长,日本刀匠手工制造的大马士革菜刀几乎都在使用这个钢材,包括日本人给德国双立人代工的那些大马士革菜刀。所以,日本产的高端菜刀比双立人性价比高多了。

  一种性能更高的工具钢,韧性好,可以说比任何其他碳钢都好。像所有CPM钢材一样,CPM M4运用了Crucible公司的专利技术,Crucible粒子冶金工艺(缩略CPM),与传统工艺相比,该技术生产的产品形态非常均匀,稳定而且可削磨。CPM M4通过添加大剂量的钼、钒、钨元素理所当然还有大量的碳,极大地平衡了抗磨损能力和韧性。硬度大约达到62-64HRC,但是要注意,M4是一种碳钢,铬含量相对较低,并非不锈钢。所以尽管这是运来切割的最好的钢材之一,但它必须小心保养,经过一段时间可能就会生锈,一些制造商借助表面涂层来防锈,但仍不是长久之计。容易打磨吗,额,不。

  相对硬度较高,普遍认为它是440C加入钼元素以后的升级版。相比于440C,拥有优越的锋利保持度,尽管铬含量稍低,但仍保留了出色的抗腐蚀能力。它有适当的韧性,足以适应大多数用途需求。只要工具使用得当,就不难打磨。CPM154与同样使用Crucible粒子冶金工序生产的其他合金有所不同,CPM工序优化了碳化物粒子,从而产生了这种略优的锋利保持度优越的钢材…但是是否每个使用者都能说出他们的不同,那就不一定了。

  下面是当今使用最普遍的制刀钢材,是的,从技术上说,有更好的钢材(CPM-125V,CPM-10V,K294等)但这些在市面上非常稀有。不要沉迷于划分等级,这不是一门精密的科学,这只是我简单地基于某种因素将钢材按性能进行分门别类的方法。

  AUS-8钢产自日本,与440B钢格外相似,与440C相比,防锈,抗腐蚀能力稍强一些,但是硬度稍差。韧性也相似,但是锋利保持度不如一些碳含量更高的昂贵的钢材。要记住,碳含量越大,钢材硬度和锋利保持度越大。十分容易打磨,保持锋利。

  N680钢, 氮含量0.02%,铬含量17%,因此相当耐腐蚀。比如说,如果你的刀片经常接触盐水的话,那么这种钢适合你。这也是一种细晶体的钢,所以边缘非常锋利。可以把它当做H1稍微廉价的替代品,拥有适当的锋利保持度,只是没有154CM保持力那样强而已。

  对兵器的喜爱,对于男人来说,无疑是刻在灵魂里的。因此,在选择一把优质的刀具时,不仅只看重它的外观,更应该格外留意一把刀的精髓——刃材。不管时把玩还是实用,一把刀的优劣好坏最主要便是表现在刃的材料上。

  由日立(Hitachi)公司制造的ZDP-189是另一种新型超级钢材,含有大量的碳和铬,使其具有难以置信的硬度。ZDP-189硬度大约64HRC,但是一些刀具制造商可以使硬度达到66HRC。当然,有了这种超强的硬度,就可以达到极好的锋利保持度,但是要以增加打磨难度为代价。铬含量大约20%,你认为它能够免于腐蚀吗?并不是。ZDP-189中大量的碳实际上是和铬结成一对来形成碳化物的,那么就无法利用自由的铬元素来对抗腐蚀。所以,虽然它比S30V硬度更大,更耐磨,但也更容易腐蚀。

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